Pyszne kopytka, sałatka ziemniaczana i konkursy z ziemniakiem w roli głównej - w piątek w Świeszynie obchodzono Dzień ziemniaka.
W Polsce kochamy ziemniaki i niezliczone ilości dań z ziemniaków. Wielu można było spróbować w Świeszynie. Przy stanowiskach hodowców dziesiątki osób z zaciekawieniem wysłuchiwało, które odmiany najlepiej wykorzystywać do sałatek, a z których wyjdzie najdelikatniejsze, gładkie puree. - Hodujemy 16 odmian jadalnych i 14 skrobiowych dla przetwórstwa i przemysłu. Najpopularniejsze wśród smakoszy to Tajfun, Owacja i Bryza - powiedziała nam Krystyna Turczynowicz z Pomorsko Mazurskiej Hodowli Ziemniaka z siedzibą w Strzekęcinie. Sama najbardziej lubi kopytka. - Bo najlepiej eksponują smak ziemniaka - wyjaśniła.
Wśród licznych konkurencji było m.in. bicie rekordu Guinnessa na najdłuższą obierkę świata i konkurs kulinarny na najlepszą potrawę z ziemniaka. Autorkami najpyszniejszych dań były Wanda Jędrzejczyk, Adriana Andrusieczko i Zofia Truszkowska. Imprezie towarzyszył I Bieg po ziemniaka o Puchar Wójta Gminy Świeszyno i Prezesa PMHZ w Strzekęcinie. Najlepsi zawodnicy zostali nagrodzeni pucharami i workami ziemniaków.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!