MISTRZOWIE SMAKU Prezentujemy liderów plebiscytu w poszczególnych kategoriach [GALERIA]

Dawid Raczycki, Restauracja Rafa, Międzyzdroje

Kategoria: Kelner Roku

Uwielbia pracę z ludźmi i zawsze marzył o kelnerowaniu. Pierwsze kroki w gastronomii postawił bardzo dawno, ale nigdy wcześniej nie był kelnerem. Został nim około 2 lata temu. To bardzo ciężka branża. Jak to mówią: kto w gastronomii pracuje, w cyrku się nie śmieje... Najtrudniejsze jest dogodzenie każdemu klientowi, bo każdy jest inny i ma swoje wymagania. Pomaga dużo cierpliwości i pozytywne nastawienie. Pan Dawid chce piąć się wyżej i zdobywać nowe umiejętności w zawodzie.