Do przygotowania 2 blach ciastek będą nam potrzebne:
- 100g masła w temperaturze pokojowej (możemy też użyć margaryny)
- 120g cukru
- duże jajko w temperaturze pokojowej
- łyżka gęstego jogurtu
- 170g mąki pszennej
- 60g kakao, u nas było to czarne kakao
- M&Msy, czekoladowe groszki, lub posiekana czekolada (w sumie około 100 gram)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 opakowanie cukru wanilinowego 16g
- szczypta soli
Masło cukier i jajko ucieramy na gładka masę. Dodajemy suche składniki prócz draży, albo czekolady. Wyrabiamy ciasto. Dodajemy draże lub czekoladę - trochę zostawiamy do dekoracji.
Lepimy kuli wielkości orzecha włoskiego - rozkładamy na blaszkach, lekko spłaszczamy (ciastka się trochę rozleją na boki więc zostawmy im nieco przestrzeni). Dekorujemy groszkami, M&Msami, albo czekolada (posypka też się nada). Ten etap - jak się domyślacie to idealne zajęcie dla małych pomocników.
Wstawimy blaszki do piekarnika nagrzanego do koło 170 stopni. Pieczemy 12 - 15 minut. Gdy ostygną będą chrupiące i aromatyczne.
Śmieciowe jedzenie zabiera pamięć
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
