Hala Milenium będzie miejscem spotkań, wymiany doświadczeń i nawiązywania kontaktów przez przedstawicieli i menadżerów hoteli, moteli, restauracji, SPA, pensjonatów, barów, pizzerii itd. Oczywiście tradycyjnie nie zabraknie szkoleń i pokazów w wykonaniu mistrzów swojego fachu. O kolejnych odwiedzinach w Kołobrzegu rozmawiamy z Małgorzatą Kryszak, z Biura Targów Gastro -Hotel.
Warto wracać z Gastro -Hotel do Kołobrzegu?
- Zdecydowanie tak. Ogromne zainteresowanie gości odwiedzających nasze targi w poprzednich latach, zainteresowanie nowościami, wystawą, szkoleniami - świadczą o tym, że nasza impreza wpisała się w kalendarz wydarzeń i jest oczekiwana przez klientów. Dobrze się u nas czują. W jednym miejscu i czasie, blisko domu, mogą znaleźć się w gronie profesjonalistów. Zachęcamy gastronomów i hotelarzy popodnoszenia jakości usług. Konkurencja w tej branży jest duża, warto zastanowić się i poszukać pomysłów, jak ją wyprzedzić
Ilu wystawców spodziewacie się Państwo na targach?
- Będzie ich 50- 60. Z ofertą od mebli hotelowych, przez sejfy i zamki, chemię, sprzęt gastronomiczny, produkty spożywcze, po specjalne … kabiny dla palaczy.
Nowością programu targów są spotkania brokerskie. Na czym będą polegać?
- Będą się odbywać w VIP ROOM-ie. To zaplanowane i umówione wcześniej rozmowy biznesowe "twarzą w twarz" na neutralnym gruncie. Dwustronne rozmowy biznesowe uważane są z jedną z najlepszych form nawiązywania trwałych kontaktów.
Przyzwyczaili nas Państwo do interesujących warsztatów i spotkań np. z mistrzami kuchni. Czy tym razem będzie podobnie?
- Tak jest. Wśród nowych propozycji jest np. szkolenie z Sebastianem Kwiatkowskim, który wyjaśni jak zbudować skuteczną internetową reklamę, na czym polega pozycjonowanie, zakupy grupowe itd. A wśród mistrzów kuchni pojawi się np. Wojciech Harapkiewicz, który miał zaszczyt gotować np. dla Dalajlamy, Lecha Wałęsy, czy Bronisława Komorowskiego. przez blisko 8 lat był szefem kuchni w Hotelu Królewskim w Gdańsku. Podczas targów zaprosi naszych gości do gotowania. I to dosłownie.
Dziękuję za rozmowę
Czytaj e-wydanie »Jak działają oszuści - fałszywe SMS "od najbliższych"
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?