Przygotowanie grzybów krok po kroku - do spożycia, suszenia, mrożenia, marynowania

1. Zbiór grzybów

Zbieranie grzybów we wszystkich lasach państwowych jest w pełni legalne. Najlepiej używać do tego szerokiego, płaskiego koszyka lub łubianki. Zbieranie grzybów do plastikowej siatki lub wiadra grozi ich zaparzeniem, pognieceniem, a w efekcie - koniecznością wyrzucenia.