Zaleca on osobom zagrożonym tą chroniczną chorobą, aby dodawały cynamon do potraw i napojów. - Doradzam konsumowanie około pół łyżeczki cynamonu dziennie. Przyprawę można dodać do soku pomarańczowego, kawy lub zupy mlecznej - mówi. Anderson.
Przygotował on specjalny ekstrakt z cynamonu, teraz prowadzi nad nim testy. Podczas wcześniejszych eksperymentów wykrył on, że cynamon zwiększa aż 20 razy tempo przemiany glukozy, obniżając w ten sposób poziom cukru we krwi i moczu.
Naukowiec zidentyfikował też związek chemiczny, który prawdopodobnie nadaje cynamonowi właściwości lecznicze.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?