Rewelacyjny przepis na gofry czekoladowe z bitą śmietaną, idealne na Dzień Ojca 2022. Pyszności!

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Gofry gotowe. Życzymy smacznego!
Gofry gotowe. Życzymy smacznego! Katarzyna Puczyńska
Udostępnij:
Czekoladowe gofry na Dzień Ojca to świetny pomysł na prezent dla twojego taty. Możesz zaserwować je 23 czerwca na pyszne, słodkie śniadanie lub jako deser. Taka niespodzianka z pewnością zasmakuje każdemu i wywoła uśmiech na twarzy bliskich. Proponujemy podać gofry z bitą śmietaną i owocami, np. nektarynkami, borówkami, truskawkami czy malinami. Zobacz nasze wskazówki, jak zrobić domowe gofry na maślance. Wypróbuj nasz niezawodny przepis.

W skrócie

Jak zrobić gofry?

Gofry to pyszny przysmak, który dla wielu kojarzy się z wakacjami. Kupowane zwykle w "budkach" w nadmorskich, górskich lub mazurskich kurortach, z cukrem pudrem lub bitą śmietaną stały się niemal nieodłącznym elementem lata.

Tradycyjnie gofry przygotowuje się z mąki, jajek, cukru, mleka i masła lub oleju. Przez lata doczekały się jednak wielu odmian.

Bardzo popularne są m.in.:

  • gofry na maśle, z proszkiem do pieczenia,
  • gofry belgijskie z ciasta drożdżowego,
  • gofry z Liège z dodatkiem charakterystycznych drobinek białego cukru,
  • gofry wytrawne z warzywami, podane np. z twarożkiem.

Gofry - deser na Dzień Ojca

Gofry to także świetny pomysł na pyszny deser lub słodkie śniadanie na Dzień Ojca, który obchodzimy 23 czerwca. Taki prezent z pewnością mile zaskoczy i posmakuje każdemu. Możesz podać je np. z:

  • bitą śmietaną,
  • owocami,
  • dżemem,
  • Nutellą,
  • cukrem pudrem,
  • sosem karmelowym (np. z tego przepisu: domowy sos karmelowy.

Mamy dla Ciebie sprawdzony przepis na czekoladowe gofry na maślance. Są pyszne, pachnące kakao i wyjątkowo chrupiące. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe. Proponujemy podać je z bitą śmietaną i owocami.

Sprawdź wskazówki krok po kroku, jak zrobić pyszne, czekoladowe gofry na maślance:

Przepis na gofry na maślance

(porcja na 10 gofrów, czas przygotowania: ok. 10 minut + smażenie gofrów)

Gofry gotowe. Życzymy smacznego!
Gofry gotowe. Życzymy smacznego! Katarzyna Puczyńska

Składniki:

  • 3 jajka,
  • 450 ml maślanki,
  • 60 g cukru,
  • cukier waniliowy ( 16 g) lub łyżeczka esencji waniliowej,
  • 200 g mąki pszennej,
  • 2 łyżki kakao,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • szczypta soli,
  • 50 g masła,
  • 200 g śmietanki 36 % + 2 łyżki cukru pudru,
  • owoce np. nektarynki, borówki, truskawki, maliny.

Jak zrobić czekoladowe gofry na maślance?

  1. Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywną pianę.
  2. Masło rozpuść i wystudź. Mąkę wymieszaj z kakao i proszkiem do pieczenia.
  3. Żółtka utrzyj z cukrem i wanilią. Dodaj rozpuszczone masło, maślankę.
  4. Wsypuj mąkę porcjami i miksuj aż masa się połączy.
  5. Na koniec dodaj ubite białka i połącz łyżką lub mikserem na najmniejszych obrotach.
  6. Rozgrzej gofrownicę i usmaż gofry.
  7. Śmietankę ubij z cukrem pudrem, Owoce umyj i pokrój.
  8. Podawaj gofry jeszcze ciepłe ze śmietanką i owocami.

Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Barszcz ukraiński został zderusyfikowany

Wideo

Materiał oryginalny: Rewelacyjny przepis na gofry czekoladowe z bitą śmietaną, idealne na Dzień Ojca 2022. Pyszności! - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Głos Koszaliński
Dodaj ogłoszenie