Rozpoczęły się Targi Gastro Hotel. W Hali Milenium czekają mistrzowie kuchni, prezentacje, pokazy

  • Głos Koszaliński

Iwona Marciniak

Targi tradycyjnie potrwają trzy dni i co najważniejsze, są otwarte dla wszystkich chętnych. A atrakcji będzie moc - od środowego spotkania z jednym z najmłodszych szefów kuchni spod znaku pięciu gwiazdek - z Rafałem Durką, po Grzegorza Gniecha, vice Mistrza Świata w Carvingu oraz Mistrza Polski w Carvingu. Organizatorzy zapraszają wszystkich zainteresowanych gastronomią i hotelarstwem, profesjonalistów i amatorów. Niżej szczegółowy program:

środa 7 marca 2018 10:00 – 17:00

10:15 – uroczyste otwarcie targów – pokazy z VIP-ami
11:00 - pokaz kulinarny jednego z najmłodszych szefów kuchni w Hotelu ***** Rafała Durka z Diune Hotel & Resort
11:30 - Nieuczciwe firmy i ich niekorzystne oferty - jak je rozpoznawać i unikać - Szkolenie Sebastiana Kwiatkowskiego
12:15 - pokazy Grzegorza Gniecha Vice Mistrza Świata w Carvingu oraz Mistrza Polski w Carvingu
12:35 - pokaz kulinarny Michała Kuduka i Macieja Hipplera z Narodowej Reprezentacji Polski Kucharzy Profesjonalnych – Jakość, sezonowość, pomysł.
14:00 - na scenie Prezentacja Aplikacji Polska Smakuje – Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa - Aplikacja "Polska Smakuje" ma na celu budowę platformy komunikacji pomiędzy producentami polskiej żywności a konsumentami, którzy taką żywność cenią i jej poszukują.
14:30 - Negatywne opinie o obiekcie noclegowym lub gastronomicznym – praktyczne porady jak ich unikać i skutecznie z nimi walczyć Szkolenie Sebastiana Kwiatkowskiego

czwartek 8 marca 2018 10:00 – 17:00

10:15 - Skuteczna sprzedaż w hotelu, czyli jak osiągać sukcesy i skutecznie zarządzać . Szkolenie Anny Chwałko
11:15 - pokazy Grzegorza Gniecha Vice Mistrza Świata w Carvingu oraz Mistrza Polski w Carvingu
11:30 - Szkolenie Nocowanie.pl – Sprzedaż i marketing w obiekcie noclegowym - poznaj elementy, które wpływają na liczbę rezerwacji:
Grupy docelowe w branży turystycznej - jak doprowadzić klienta do rezerwacji?- Marek Skowron.
Komunikacja z gośćmi i zarządzanie opiniami w internecie - Mateusz Weilandt.
Oferta idealna - jak pisać teksty, które trafią do klienta i pozytywnie wpłyną na markę. - Kamila Miciuła
12:30 - na scenie Prezentacja Aplikacji Polska Smakuje – Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa - Aplikacja "Polska Smakuje" ma na celu budowę platformy komunikacji pomiędzy producentami polskiej żywności a konsumentami, którzy taką żywność cenią i jej poszukują.
13:00 - Jak pozyskać najlepszych pracowników dla mojego hotelu, restauracji Szkolenie Anny Chwałko
14:30 - Jak skutecznie i bezkosztowo wypromować obiekt gastronomiczny Szkolenie Sebastiana Kwiatkowskiego
15:30 - Wymierne korzyści reklamy obiektu gastronomicznego, noclegowego. Dobór środków i ich wykorzystanie. Szkolenie Sebastiana Kwiatkowskiego

piątek 9 marca 2018 10:00 – 15:00

10:00 - Obsługa Gościa - jak idealnie odbyć praktyki w hotelu i gastronomii i najwięcej się nauczyć Szkolenie Anny Chwałko
11:30 - pokazy Grzegorza Gniecha Vice Mistrza Świata w Carvingu oraz Mistrza Polski w Carvingu
12:00-14:00 - na scenie Prezentacja Aplikacji Polska Smakuje – Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa - Aplikacja "Polska Smakuje" ma na celu budowę platformy komunikacji pomiędzy producentami polskiej żywności a konsumentami, którzy taką żywność cenią i jej poszukują.
12:15 - Savoir vivre w gastronomii i profesjonalne przygotowanie do obsługi Gościa. Szkolenie Anny Chwałko

*Podane godziny są orientacyjnymi. Organizator zastrzega sobie prawo zmian w programie targów

Zobacz także Targi Gastro Hotel 2016 w Kołobrzegu

POLECAMY:

Studniówki 2018. Tak się bawią maturzyści [ZDJĘCIA]

Koniec zabawy w SS podczas zlotów w Bornem Sulinowie

Śmiertelny wypadek w Strzekęcinie [ZDJĘCIA, WIDEO]

Poważny wypadek przy ulicy Franciszkańskiej w Koszalinie. Ucierpiał pieszy

IX kąpiel morsów w Białym Borze [ZDJĘCIA, WIDEO]

W Kołobrzegu zatrzymano niebezpiecznego przestępcę

Gk24.pl

Zachęcamy również do korzystania z prenumeraty cyfrowej Głosu Koszalińskiego

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Więcej na temat:

Komentarze

Liczba znaków do wpisania:  4000/4000

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Jeśli uważasz, że któryś z komentarzy łamie regulamin, to wyślij nam link do tego artykułu na pomoc@naszemiasto.pl

Wybrane dla Ciebie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3