Na dwa dni Kalisz Pomorski proklamowany został Światową Stolicą Ogórka. Nad Jeziorem Młyńskim, zwanym również Jeziorem Ogórkowym powstała specjalna Wioska Ogórkowa, a w niej Chata Sołtysa, Chata Pamięci Ogórkowej, Sklep Ogórkowy, stoisko "Rękodzieło", Pracownia Ceramiczna i oczywiście - jak w każdej wiosce - remiza strażacka.
Nowością tegorocznego jarmarku była Chata Góralska, w której oprócz ogórków można było spróbować oscypków. Wizyta górali to efekt współpracy pomiędzy Kaliszem Pomorskim a Bukowiną Tatrzańską.
Najważniejszym punktem festynu było wyławianie zatopionych przed rokiem w jeziorze beczek z ogórkami i zatapianie beczek ze świeżymi ogórkami. Później w wiosce ogórkowej serwowane było ogórki kiszone prosto z beczek, zupa ogórkowa i inne dania.
W ten sposób miasto nawiązało do tradycji, kiedy to w Kaliszu funkcjonowała przetwórnia owocowo-warzywna, w której produkowano ogórki kiszone w dębowych beczkach według tradycyjnej receptury.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?