Jak zrobić farsz do uszek? Zobacz przepis
Tradycyjny farsz do uszek z grzybami to prawdziwy przysmak. Dla wielu jest to ulubione danie świąt Bożego Narodzenia. Podpowiadamy krok po kroku, jak...
Ten grzyb jest przenoszony drogą płciową. WHO mówi o powszechnym zagrożeniu
Zagrożeniem dla ludzi są nie tylko lekkooporne bakterie, ale także grzyby. To właśnie one powodują coraz więcej infekcji, które dla części osób są śmiertelne....
Czy trzeba sparzyć pomidory albo cytrynę? Sprawdź, kiedy traktować produkty wrzątkiem
Wyparzanie wrzątkiem warzyw i owoców to niezmiernie popularna czynność kuchenna. Wiele osób stosuje tę metodą nie tylko w przypadku pomidorów czy cytryny. Czy...
Te leśne grzyby urosną w ogrodzie! Sprawdź, co trzeba zrobić
Niektóre leśne grzyby, jak borowiki, koźlarze, maślaki, kurki czy rydze, można uprawiać w ogrodach. Ułatwiają to gotowe grzybnie, które bez problemu można...
Domowe jajka w sosie tatarskim. Poznaj przepis na klasyczną przystawkę
Proste w przygotowaniu jajka w sosie tatarskim zrobisz w 15 minut. Wystarczy zrobić szybki sos tatarski z grzybkami marynowanymi, rozlać je na talerzu i na...
Szybki pomysł na obiad z białym serem. Spróbuj posypać nietypowym dodatkiem
Kluski leniwe to popularne danie kuchni polskiej. Są tanie, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Potrzebujesz jedynie białego sera, jajek i mąki pszennej, by w 15...
Smardze to smaczne grzyby. Już rosną! Sprawdź, gdzie można je zbierać
Smardze to grzyby o wyjątkowym wyglądzie. Równie wyjątkowa jest pora ich występowania, bo to wiosenne grzyby. Ich wysyp następuje w kwietniu i maju, a w tym...
Smakują jak u mamy. Wypróbuj tanie pulpety w sosie pieczarkowym
Domowe pulpety w sosie pieczarkowym to sycące danie, które można zrobić na rodzinny obiad. Świetnie smakują zarówno przygotowane z wieprzowiny, jak i drobiu, a...
Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym. Przepis na szybki obiad
Lubicie gołąbki, ale brakuje wam czasu na przygotowanie? Mamy dla was wersję bez zawijania. To smaczne i proste do zrobienia danie z mięsa mielonego i kapusty....
Pierożki z gyrosem. To danie będzie imprezowym hitem!
Aromatyczne, delikatne mięso z kurczaka w towarzystwie chrupiących warzyw to farsz, którym nadziewamy pierożki à la gyros. Ich przygotowanie zajmuje pół...
Smakowite bułki z pieczarkami. Ten przepis jest lepszy od tego z PRL-u!
Bułki z pieczarkami wiele osób wspomina jako rodzaj zapiekanki, choć w sklepikach szkolnych dostępne były w formie wytrawnych drożdżówek. Najważniejsze jest...
„Kubeczki elfów” znajdziesz w lesie. Te grzyby rosną zimą i wyglądają jak z bajki
Czarki to bardzo nietypowe grzyby. Nie dość, że mają naprawdę oryginalny kształt i wyrazisty kolor, to w dodatku rosną zimą. Sprawdź, jak wyglądają te grzyby,...
Poznaj bogate wartości „boskiego grzyba nieśmiertelności”. Możesz go pić albo łykać
Grzybki reishi należą do najzdrowszych grzybów leczniczych. O ich dobroczynnych właściwościach świadczy tłumaczenie tego japońskiego słowa, które oznacza „boski...
7 oznak tego, że w twoim domu czai się cichy zabójca
Obecność pleśni w domu nie zawsze jest oczywista. Często grzyb na ścianie nie jest widoczny, a o rozwoju groźnych dla zdrowia pleśni daje nam znać nasz...
Zimowe grzybobranie! Tak to możliwe! Przekonuje o tym nasza Czytelniczka
Niektórzy pukają się w czoło. Na grzyby? Zimą? A owszem. Pani Agnieszka to udowadnia i przekonuje, że skarby lasu można też znaleźć pod śniegiem.
Pożywny kurczak z pieczarkami. Oto przepis na mięso w kremowym sosie
Nie ma pomysłu na obiad? Wszystko już było? Sprawdź nasz przepis na kurczaka z pieczarkami w pysznym, kremowym sosie śmietanowym. Danie możesz podać z porcją...
To mięso rozpada się w ustach. Pomysł na smaczny obiad dla rodziny
Miękkie, aromatyczne mięso, aksamitne puree z ziemniaków i chrupiąca surówka z kapusty to przepis na prosty, ale wyjątkowo smaczny obiad dla całej rodziny. W...
7 powodów, dla których warto jeść kapustę pekińską. Skorzystają kości, oczy i serce
Kapusta pekińska to niedrogie warzywo o wielu możliwościach przyrządzania. Nadaje się do jedzenia na surowo w postaci surówek, ale także jakoś składnik dań...
Treściwe pierogi szlachcice z boczkiem. Pomysłowy sposób na potrawę regionalną
Kuchnia polska znana jest na całym świecie z pierogów. Jedną z odmian są pierogi szlachcice, które nadziewane są ziemniakami i boczkiem. Przepis pochodzi z...
Orientalna zupa miso z grzybami. Sprawdź przepis na domowy posiłek prosto z Japonii
Japońska zupa długowieczności. Pełna antyoksydantów, rozgrzewa i wzmacnia, a do tego ma mnóstwo umami. I nie trzeba iść do restauracji, by cieszyć się jej...
Tradycyjny kapuśniak na żeberkach. Przepis na smaczny i pożywny obiad
Kapuśniak to w wielu polskich domach zupa podawana głównie jesienią oraz zimą. W chłodne dni można korzystać z kiszonki, a latem – z młodej kapusty....
Pomysły na dania z pieczarkami. Zobacz 5 najsmaczniejszych przepisów z grzybami
Pieczarki to łatwo dostępne grzyby przez cały rok. Co więcej, z łatwością można uprawiać je samemu w chłodnym pomieszczaniu. Mając nadmiar pieczarek, można...