19 lutego, w tłusty czwartek, dzieci z naszego przedszkola od samego rana oczekiwały na wszystkich, którzy wchodzili do naszego przedszkola. W strojach witały gości tradycyjnym powiedzeniem o Bartku i Bartkowej oraz częstowały pączkami. To był słodki dzień w przedszkolu. Przedszkolaki i ich rodzice zajadali z apetytem smaczne pączki ciesząc się, że w tym dniu są właśnie takie zwyczaje.
Delektowanie się smakiem pączków w czwartek, rozpoczynający tłusty tydzień, jest nie tylko przyjemnością. Trudno sobie wyobrazić, aby ktoś zapominał o spróbowaniu w tłusty czwartek pulchnego smakowitego ciastka, co stanowi zadośćuczynienie wielowiekowej polskiej tradycji. Ten stary zwyczaj na dobre zadomowił się naszym przedszkolu.
Dzieci od rana przygotowywały składniki na faworki. Ubrane w fartuchy i kucharskie czapki wyczarowywały przysmaki na tłusty czwartek. Wsypywały mąkę, wbijały jajka, wyrabiały ciasto (oczywiście przy pomocy dorosłych), wałkowały, wycinały faworki. W całej sali rozchodził się zapach olejku
waniliowego.
Podczas wyrabiania ciasta dzieci miały okazję do próbowania, badania, wąchania. Następnie gotowe faworki zaniosły do kuchni, gdzie panie kucharki usmażyły je. Posypane cukrem pudrem były gotowe do spróbowania i poczęstowania innych. Takie działania są doskonałym sposobem, aby w ciekawy dla dzieci sposób tworzyć okazje do poznawania i kultywowania zwyczajów i tradycji polskich.
Maria Kielar-Turska pisała; "Tradycja spełnia ważną i pożyteczną rolę zwłaszcza w rozwoju dziecka. Wśród elementów, które zasługują na uwagę są święta, zwyczaje, obrzędy, obyczaje. Ich zanik zuboża nasze dziedzictwo kulturowe". Zapoznając dzieci z tradycjami polskimi mamy nadzieję, że do tego nie dojdzie.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?