Zobacz, co może sprawić brzozowy sok w twoim organizmie i jak go pozyskać samemu. Sprawdź dobrodziejstwa soku brzozowego.
Naturalny sok z brzozy robi zasłużoną karierę. Pochodzący z Finlandii, Białorusi, Ukrainy, Słowacji i Polski – jest w sprzedaży w tradycyjnej postaci lub z dodatkiem soku z cytryny, granatu, żurawiny i dzikiej róży. Ale jest nietrwały, więc zwykle pasteryzowany lub mrożony (lepszy). Sok brzozowy można pozyskać samemu: wystarczy wiosną (III-IV) wydrążyć w pniu brzozy otworek nie głębszy niż 4 cm, włożyć rurkę i podstawić (podwiesić) kubek, garnuszek czy foliową torebkę. Po otrzymaniu soku otwór zatykamy gliną lub drewnem. Brzoza nie ponosi uszczerbku. Z małego drzewa o grubości 15 cm pozyskasz do 5 l soku dziennie, z 30-centymetrowego nawet 15 litrów. Tak uzyskany sok brzozowy należy przechowywać w szklanych naczyniach i w lodówce – do 4 dni. Albo zamrozić.
Zobacz, jak korzystne są skutki picia soku z brzozy. Oto lista efektów picia soku brzozowego – sprawdź, czy były ci wiadome.
21 kwietnia II tura wyborów. Ciekawe pojedynki
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
