Viva Italia w Koszalinie po liftingu. Restauracja znowu otwarta

Marzena Sutryk marzena.sutryk@gk24.pl
Od Dnia Kobiet na nowo działa w Koszalinie mieście restauracja Viva Italia przy Bałtyckim Teatrze Dramatycznym. Nowy właściciel zapowiada zmiany.

Viva Italia zmieniła właściciela - lokal zajmuje teraz nowy dzierżawca Jarosław Loos, który razem z Jarosławem Barowem prowadzi też teatr Muza.

To, co na pewno mile zaskoczy bywalców "włoskiej", to fakt, że obsługa niemal w całości pozostała ta sama. - Została większość tych osób, które dotychczas pracowały we "włoskiej" - przyznaje Jarosław Loos.

Na pierwszy rzut oka widać, że w środku przemalowano część ścian na pomarańczowo. - Ale to dopiero początek zmian, jakie przewiduję - zapowiada Jarosław Loos. - Było bowiem mało czasu, by odświeżyć lokal i na nowo go otworzyć.

W planach jest m. in. zmiana wystroju części sali (chodzi o tę w głębi, gdzie się wchodzi po schodkach). Metamorfozę przejdą… łazienki.
Plan jest też taki, by na zewnątrz powstał całoroczny zadaszony ogródek, z grillem. - Jak dostanę zgodę z ratusza, to na majowy weekend na pewno udałoby się nam go otworzyć - mówi Jarosław Loos. Podkreśla, że menu też czekają pewne zmiany, a kucharze już szykują się na wyjazd na szkolenie do mistrzów kuchni włoskiej do Niemiec i do Belgii. Karta będzie zmniejszona, znikają te dania, które cieszyły się małym powodzeniem. Dojdą nowe - mówi Jarosław Loos. - Od najbliższego piątku wprowadzamy też "piątki z rybą". Poza kartą będziemy proponować w te dni ekstra dania rybne. Tak, aby mieszkańcy miasta nie musieli jechać na świeżą rybę np. do Unieścia.

Nowością jest też w Viva Italia muzyka na żywo. W restauracji pojawiło się już pianino, które w Dzień Kobiet doskonale zdało egzamin. Panie miały okazję posłuchać utworów w wykonaniu Jarosława Barowa. - Mam nadzieję, że uda nam się utrzymać ten klimat na co dzień - dodaje Loos.

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie