Grill w wersji lekkiej i zdrowej? 10 najlepszych przepisów na grilla. Jak zrobić rybę i przekąski radzi autor bloga Facet i Kuchnia

6. Grillowany halloumi

SKŁADNIKI:
kawałek sera halloumi (ok. 200 g)
odrobina oliwy extra vergine
trochę czerwonego pieprzu (delikatnie rozgniecionego w moździerzu)
listki tymianku

PRZEPIS:
Halloumi przekrój wzdłuż na pół i natłuść odrobiną oliwy. Ułóż ser na patelni lub tacce do grillowania i postaw na grillu.
Gdy ser się usmaży, przełóż go na talerze, posyp listkami tymianku i czerwonym pieprzem.