Spleśniała śmietana, zjełczałe wędliny. Jak długo można przechowywać produkty w lodówce?

Kiełbasy i wędliny

Paczkowaną wędlinę powinniśmy zjeść do 2 dni po otwarciu opakowania. Podobną trwałośc mają świeże pasztety, kaszanki i salcesony.
Najtrwalsze są wędliny, kiełbasy suche i podsuszane, wędzone i pieczone. Schaby, polędwice, szynka i bekon poleżą nawet do tygodnia. Dobrze wysuszona kiełbasa wytrzyma nawet do miesiąca. Otwarte parówki zużywamy do tygodnia - nieotwarte poleżą 2 tygodnie.