Wiesz, że purchawki to jadalne grzyby? Ale nie zawsze warto je zbierać
Purchawki to popularne i dość często spotykane grzyby. Przeważnie kojarzymy je z charakterystyczną chmurą zarodników, uwalnianą po uszkodzeniu grzyba. Ten...
Piaskowiec modrzak, czyli niebieski grzyb. Kolor odstrasza, ale czy jest jadalny?
Piaskowiec modrzak to grzyb o unikalnych kolorach. Grzybiarze często porównują go do smerfów, a to ze względu na intensywnie niebieski kolor, jaki ten grzyb...
„Kurczak” prosto z drzewa. Ta huba jest jadalna, ale trzeba ją przygotować
Żółciak siarkowy to jadalna huba. Przez grzybiarzy zwany jest kurczakiem i to nie tylko ze względu na wyrazisty żółty kolor, ale też smak. Ten grzyb łatwo...
Znalazłeś takie grzyby i myślisz, że to trufle? Uważaj na pomyłkę!
Trufle to wyjątkowo drogie grzyby, uznawane za przysmak przez wielu smakoszy. Rosną również w Polsce, jednak trudno je znaleźć. Natomiast znacznie łatwej...
„Palce umarlaka” spotkasz w lesie i parku. Ten grzyb wygląda jak z horroru!
„Palce umarlaka” to potoczna nazwa grzyba, natomiast oficjalna to próchnilec maczugowaty. Zdecydowanie odbiega wyglądem od apetycznych borowików, podgrzybków,...
Skąd się biorą robaki w grzybach i czy można takie jeść? Wyjaśniamy
Zbierając grzyby, niestety trzeba się liczyć z tym, że część z nich będzie robaczywa. Wyjaśniamy, skąd się biorą robaki w grzybach, czy można się ich pozbyć...
Wysyp podgrzybków trwa! Niektóre znajdziesz nie tylko w lesie
Podgrzybki to jedne z najbardziej popularnych grzybów, jakie rosną w polskich lasach. Mają sporo gatunków, różniących się wyglądem i smakiem. Sprawdź, gdzie jak...
Nalewka z kurek na robaki. Pomoże zwalczyć pasożyty układu pokarmowego
Kurki to nie tylko smaczne oraz lubiane, ale i zdrowe grzyby. Mają wiele cennych składników odżywczych i chociaż nalewka z kurek brzmi dziwnie, to jednak warto...
Ten grzyb wygląda jak czaszka i jest ogromny. Gdzie go szukać i czy jest jadalny?
Czasznica olbrzymia to jeden z bardziej zadziwiających grzybów, jakie można spotkać w Polsce. W dodatku rośnie nie tylko w lasach, ale przede wszystkim w...
„Szatan” to postrach grzybiarzy. Sprawdź, co to za grzyb i jak go rozpoznać
Szatan to grzyb, który jest postrachem początkujących grzybiarzy. To grzyb rurkowy, który ma być wyjątkowo trujący. Czy tak jest w rzeczywistości? Okazuje się,...
13 faktów i mitów o grzybach. Sprawdź, w co nie wierzyć
Zbieranie grzybów jest coraz bardziej popularne, można wręcz powiedzieć, że staje się modne. Jednak często nasza wiedza o grzybach jest dość powierzchowna, a...
Rozpoczął się sezon na kurki, ale uważaj – nie pomyl ich z fałszywą „kurką jadowitą”
Kurki to niezwykle smaczne grzyby, które w lasach pojawiają się już w czerwcu i rosną przez całe lato oraz sporą część jesieni. Pieprznik jadalny, jak brzmi...
Płomiennica zimowa to jadalny grzyb, który rośnie zimą. Poznaj tzw. grzyby enoki
Grzybobranie kojarzy się głównie z jesienią, ale jest kilka gatunków grzybów, które można zbierać zimą. Należy do nich płomiennica zimowa, która jest jadalna i...
Co to jest huba i czy jest jadalna? Czy huby szkodzą drzewom? Poznajcie te grzyby
Huby to grzyby, które często widujemy na pniach drzew. Są one szczególnie dobrze widoczne zimą, gdy rośliny pozbawione są liści. Ale huby można spotkać przez...
Te grzyby zbierzesz w czerwcu. Nie musisz czekać do jesieni!
Grzybiarze swój właściwy sezon zaczynają późnym latem i jesienią, wtedy po deszczu następuje wysyp przeróżnych okazów. Nie oznacza to jednak, że wcześniej nie...
Te grzyby mogą zabić. Strzeż się sobowtórów grzybów jadalnych! [PRZEGLĄD]
Sezon na grzyby ruszył pełną parą. Zbieranie owoców lasu to sama przyjemność. Niestety jedna pomyłka może doprowadzić do tragedii. Wiele grzybów jadalnych...
Uważaj na te grzyby! Łatwo je pomylić z trującymi ZDJĘCIA, PORADNIK
Sezon na grzybobranie w pełni. Coraz więcej osób wybiera się na wycieczki do lasów. Po konsultacji z Joanna Heluszką – grzyboznawcą pokazujemy jak można...
Wybieramy suszarkę do grzybów
Leśne grzyby idealnie komponują się z sosami, wywarami, nadają się do farszu i wielu innych zastosowań. Ich smak i aromat jest niepowtarzalny – nie potrafią go...
Czy uprawa grzybów w ogrodzie jest możliwa?
Uprawa grzybów we własnym ogrodzie to marzenie wielu wielbicieli grzybów. Sprawa nie jest łatwa, ale przy dużej wytrwałości i odrobinie szczęścia, może się...
Grzyby jadalne. Jak wyglądają i gdzie ich szukać?
Grzyby jadalne. Jak wyglądają i gdzie ich szukać?