Prosty przepis

Kasza gryczana na słodko może brzmieć co najmniej dziwnie. Najważniejsze jest użycie niepalonej kaszy gryczanej, która również określana jest białą. Taka kasza...

Awokado to owoc, którego popularność wciąż jest na wysokim poziomie. Cenimy je za walory zdrowotne, kremową konsystencję i neutralny smak. Dojrzałe awokado...

Bakłażany to łatwe w przygotowaniu warzywa. Współcześnie uprawiane są odmiany, które nie muszą być solone w celu usunięcia goryczki. Pieczone plastry bakłażana...

Carpaccio z buraka i jabłka to pomysł na efektowną i smaczną przekąskę. To danie idealne na kolację, przyjęcie sylwestrowe czy świąteczny stół. Jest proste do...

Tradycyjny boeuf stroganow to potrawa inspirowana kuchnią francuską. W Polsce strogonow najczęściej przygotowuje się z wieprzowiny. Według tradycyjnych...

Śliwki w boczku to przysmak, którego nie trzeba przedstawiać osobom lubiącym mięso i połączenie słodko-słonych smaków. Najczęściej boczek ze śliwką podawany...

Sałatka z tortellini możne być przygotowana na wiele sposób. Wiele zależy od tego, jakie wybierzecie nadzienie włoskich pierożków. Z przygotowaniem sałatki...

Znane i lubiane świnki w kocykach to hit każdej imprezy. To idealna przekąska na sylwestra. Takie smakołyki przygotujesz z ciasta francuskiego i zwykłych...

Eggnog to napój, który szczególnie popularny jest w Skandynawii i w Anglii. Najprawdopodobniej eggnog pojawił się w XIX wieku w klasztorach produkujących...

Fondue to danie pochodzące z kuchni szwajcarskiej. Jednak szczególnie popularne jest we Włoszech i we Francji. Było zajadane szczególnie przez górali, którzy...

Jesienią i zimą potrzebujemy ciepłych i pożywnych posiłków. Szybko i tanio można ugotować rozgrzewające zupy. Wystarczy sięgać po sezonowe warzywa korzeniowe...

Kluski z makiem to jeden z tradycyjnych deserów przygotowywanych na wieczerzę wigilijną. Można go zrobić z łatwo dostępnych składników. Domowe kluski z makiem...

Kapsalon to holenderskie danie składające się z frytek i kawałków pieczonego mięsa typu kebab. Całość zapiekana jest pod hojną warstwą sera gouda i podawane z...

Polewa czekoladowa to pozornie łatwa do zrobienia dekoracja ciasta. Wystarczy rozpuścić tabliczkę czekolady w maśle lub śmietance kremówce i rozlać równomiernie...

Sajgonki to prosta przekąska przyrządzana na bazie papieru ryżowego pochodząca z Wietnamu. Domowe sajgonki można przygotować z warzywami pokrojonymi w słupki,...

Omlet cesarski miał być przygotowywany dla żony cesarza Franciszka Józefa I. Podstawowy przepis składa się z jajek, mleka, mąki, cukru, masła i rodzynek. W...

Ciasta na święta to dla wielu osób najlepsza część poczęstunku serwowanego w Boże Narodzenie. Smaczne wypieki na bazie sera, maku, bakalii i owoców cytrusowych...

Tradycyjnie Wigilia jest dniem postnym. Jeśli nie przepadasz za rybą albo jesteś na diecie roślinnej, to proponujemy przepis na selerybę. Nazwa dania powstała z...

Jajka po wiedeńsku to prosty sposób na przygotowania efektywnego śniadania. Jajka gotuje się w szklance. Gotowe jajko po wiedeńsku charakteryzuje się ściętym...

Lukier królewski to tradycyjna dekoracja wykorzystywana do ozdabiania pierniczków i ciastek. Charakteryzuje się większą trwałością niż zwykły lukier i można nim...

Rozpływający się w ustach sos serowy można stosować do wielu dań na gorąco i szybkich przekąsek. Można je podawać np.: w trakcie maratonu filmowego do frytek,...

Panczkraut to danie znane na Śląsku również jako ciapkapusta. Jak radzi Remigiusz Rączka, popularny kucharz i znawca kuchni śląskiej, ciapkapustę najlepiej...