Te produkty zostały wycofane przez GIS. Najgroźniejsza toksyna neurologiczna świata znaleziona na produkcie wycofanym przez GIS 30.03.2022

WYCOFANY PRODUKT: JAJA MŁODOŚCI OD GENOWEFY.

Powód wycofania produktu: Salmonella Enteritidis na powierzchni skorupek oraz w treści jaj.

Salmonella: bakterie powodujące salmonellozę – na świecie 90 mln zachorowań i 155.000 zgonów rocznie. W Polsce stwierdza się salmonellozę u ponad 10.000 osób rocznie. Objawy: najczęściej biegunka, bóle brzucha i wymioty. Relacja chorej, która zjadła zakażone kremówki: – Po siedmiu godzinach było mi już niedobrze, wkrótce doszły skurcze żołądka i wymioty. Zażyłam No-Spa i na zatrzymanie biegunki węgiel, piłam gorącą herbatę, żeby się nie odwodnić. Skojarzyłam objawy z tym kremem, więc zadzwoniłam do sanepidu, żeby inni nie cierpieli. Pół nocy nie spałam. Rano było trochę lepiej, ale poszłam do lekarza. Stwierdził salmonellozę. Prawie tydzień miałam ostrą dietę, za to bardzo dużo piłam – gorzką herbatę, miętę, rumianek. Nie życzę nikomu. UWAGA! Do lekarza iść należy. Salmonelloza bowiem ma przebieg niecharakterystyczny i nie może być rozpoznana na podstawie samego obrazu klinicznego. Trzeba zbadać krew lub kał.

Historia wycofania produktu: na podstawie badań Państwowa Inspekcja Sanitarna wykryła pałeczki salmonelli nie tylko na skorupkach, ale i wewnątrz jaj z Siedlec. Producentka Genowefa Kowieska poinformowała wszystkich odbiorców celem wycofania jaj z rynku i przekazania do utylizacji.

Szczegóły produktu: 10 jaj klatkowych L, Jaja młodości Genowefa Kowieska, kod na skorupkach 3PL 14261338.