Najbardziej kolorowe krzewy na jesień i zimę. Ich owoce ożywią ogród i dodadzą mu barw. Zobacz, co warto mieć

Dereń jadalny

Derenie mają sporo gatunków o bardzo zróżnicowanym wyglądzie i właściwościach. Jednym z najbardziej wartościowych jest dereń jadalny (Cornus mas, na zdjęciu). Może mieć pokrój krzewiasty lub drzewiasty i dorastać do kilki metrów wysokości. Jest jednym z najwcześniej kwitnących roślin (już w lutym-marcu), latem ma ładne, zielone liście, które jesienią przebarwiają się. Warto też zwrócić uwagę na odmianę o biało-zielonych liściach (Variegata).

Dereń jadalny ma też ładne i bardzo pożyteczne owoce. Dojrzałe mają ok. 1,5 cm długości, jajowaty kształt i intensywnie czerwony kolor. Można je zbierać jesienią na różne przetwory. Dereń jadalny jest mało wymagający, choć najlepiej rośnie i owocuje na wilgotnych ziemiach o obojętnym lub zasadowym odczynie i w słonecznych miejscach.