Przepisy na obiad do 10 złotych. Szybkie i proste dania do zrobienia w domu. LISTA 24.08.2022

7. Zupa jarzynowa z kalafiorem

Składniki:
- opakowanie mrożonych warzyw
- rosół z kury 2 kostki
- woda 2l
- ziemniaki 3 sztuki
- opakowanie mrożonego kalafiora
- śmietanka 250 ml
- posiekany koperek
- pieprz

Krok po kroku:
Rozpuść kostki rosołu w 2 litrach wrzątku. Dodaj paczkę mrożonych warzyw i gotuj 10 minut. Ziemniaki obierz, ugotuj, a następnie pokrój w kostkę. Dodaj je do wywaru z warzywami i gotuj przez 5 minut. Dodaj kalafior oraz śmietanę i gotuj na tyle długo, by kalafior stał się miękki. Dopraw do smaku pieprzem, posyp siekanym koprem i podawaj.