Takie jest znaczenie żelaza dla organizmu. Te produkty mają go najwięcej. Niedobór żelaza, przyczyny i objawy 25.05.2022

Produkty najbogatsze w żelazo.

Czekolada i kakao.
Gorzka czekolada (od 70 proc. kakao wzwyż): w 100 g tego produktu (mniej więcej tabliczka) jest aż 8 mg żelaza. Poza tym jest ona bogatym źródłem miedzi, magnezu i przeciwutleniaczy chroniących m.in. przed miażdżycą i nowotworami. Obniża poziom cholesterolu.