Takie są najpopularniejsze produkty bez laktozy. Laktoza i jej właściwości. Czym jest nietolerancja laktozy? 19.04.2022

Co to jest laktoza?

Laktoza to inaczej mówiąc cukier mlekowy. Sama nazwa laktozy wywodzi się od łacińskiego słowa “lac” oznaczającego mleko. Jest organicznym związkiem chemicznym.

Czym tak dokładnie jest nietolerancja laktozy? Jak sobie z tym poradzić? Mleko i inne produkty mleczne mają wiele zamienników. Jakie są najpopularniejsze produkty bez laktozy? Sprawdź.