Tłusty czwartek 2023. Kiedy obchodzimy święto pączka? Sprawdź, jakie są najlepsze proste przepisy na pączki i faworki [18.02.23]

Pączki w tłusty czwartek

Jak zrobić pączki? Przepis krok po kroku

5. Przykrywamy ścierką i dostawiamy do wyrośnięcia (ok. 1,5 godziny).

6. Po tym czasie odrywamy dłońmi małe kawałki ciasta i formujemy dłońmi okrągłe placki. Na środek kładziemy konfiturę i zlepiamy brzegi placka do siebie. Formujemy kulkę i odkładamy zlepioną częścią do dołu na posypanej mąką desce czy serwecie.

7. Gdy już wszystkie mąki zostały ukształtowane, przykrywamy je ścierką na min. 15 min do wyrośnięcia.

8. Smażymy pączki w rozgrzanym tłuszczu, aż zbrązowieją z obu stron.

9. Wyjmujemy na papier, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Po wystygnięciu posypujemy pudrem.